Sizga pul tejaydigan 7 ta tejamkor bog 'sabzavotlari



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bog'ni ekishning ko'p foydasi bor

Sabzavot bog'ini ekish siz iste'mol qiladigan eng yangi va mazali sabzavotlardan tashqari siz uchun juda ko'p ajoyib ishlarni amalga oshirishi mumkin. Siz sabzavot bog'ini ekkaningizda, u sizga ajoyib jismoniy mashqlar bilan ta'minlaydi; D vitamini quyosh nurlari ostida bo'lishdan kunlik dozasini olasiz va bu sizning kayfiyatingizni tom ma'noda ko'tarishi mumkin.

Men nima deb o'ylayotganingizni bilaman. Qanday qilib bog'dorchilik odamning kayfiyatini ko'tarishi mumkin? Davomiy tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bizning iflosligimizda Mycobacterium vaccae bakteriyasi mavjud bo'lib, ular sizning kayfiyatingizni ko'tarishi va ruhiy holatingizni yaxshilashi mumkin. Ushbu bakteriyalar haqidagi ilmiy nazariya shundaki, uning miyadagi serotonin miqdorini ko'tarishi mumkin. Kim axloqsizlik bilan vaqt o'tkazish juda foydali bo'lishi mumkin deb o'ylagan edi?

Hisob-kitoblarga ko'ra, dunyo aholisining 50% D vitaminini etarli miqdorda ololmaydilar. D vitaminining ikki turi mavjud: biri D2 vitamini, ikkinchisi D3. D2 - bu sizning teringiz tomonidan oddiy quyosh ta'sirida hosil bo'lgan vitamin va bu ruhiy tushkunlik, qandli diabet, yurak kasalliklari va otoimmun kasalliklarning oldini olishda yordam beradi.

Jismoniy mashqlar qo'lni qazish, mulchni ko'tarish va qozonlarni oddiy o'tirish va begona o'tlarni tortib olish kabi yumshoq mashqlarga ko'chirish kabi ekstremal bo'lishi mumkin. Bog'da har doim sizning harakatingizni ushlab turadigan va kaloriyalarni ushlab turadigan narsa qilish kerak.

Salat va bargli ko'katlar

Oziq-ovqat do'konida marul va bargli ko'katlar uchun narxlarning urug'lik paketlari bilan taqqoslaganda farqi hayratlanarli. Mening hududimda 8 grammlik salat paketi narxi 2,50 dollar atrofida. Yoz davomida davom etadigan va funt chiroyli va yangi barglarni beradigan bargli marul uchun urug 'paketining narxi 1,00 dollar atrofida.

Bu shuningdek, qayla va ismaloq kabi bargli ko'katlar uchun ham amal qiladi. Ikkala o'simlik turi, oziq-ovqat do'konida to'laganingiz bilan solishtirganda salatlar uchun to'yimli ko'katlarni va tiyin uchun boshqa idishlarni doimiy ravishda ta'minlab beradi.

Yangi bargli ko'katlardagi ovqatlanish shunchaki ajoyibdir. Masalan, agar siz bir stakan tug'ralgan xom qayla iste'mol qilsangiz, siz A vitaminining kunlik me'yoridan 206%, C vitaminining 134%, K vitaminining 684% va marganetsning 26% miqdorini iste'mol qilib, tanangizga foydali bo'lasiz. kunlik umumiy miqdorga atigi 35,5 kaloriya qo'shiladi.

Brokkoli

Brokkoli o'simliklari dastlabki bosh o'simlikdan chiqarilgandan keyin ham hosil berishda davom etishini bilasizmi? Bitta brokkoli zavodi qattiq sovuq o'simlikni o'ldirmaguncha, kuzda kuzda yaxshi kurtaklar hosil qilishi mumkin.

Oziq-ovqat do'konida yangi va muzlatilgan brokkoli sotib olish uchun sarflanadigan xarajatlarni taqqoslash shuni ko'rsatadiki, o'simliklarni etishtirish va butun mavsum davomida hosilni yig'ish bu to'yimli sabzavot uchun pulni tejaydi.

Bir stakan tug'ralgan brokkoli sizga kunlik miqdoriga atigi 30,9 kaloriya qo'shib, C vitaminining 135%, K vitaminining 115%, 288 mg kaliy va 2,4 g tola beradi.

Yashil loviya

Bitta yashil loviya o'simliklari har bir vegetatsiya davrida bir necha funt yashil loviya berishi mumkin. Ustunlar yoki qafaslarni talab qiladigan o'simliklar o'rniga buta tipidagi o'simliklar ularni o'stirishni juda osonlashtiradi. Qatorlarni yarating, urug'larni tushiring, yoping va suvlang. Bir necha kun ichida siz o'simliklaringizni tuproqni ko'zdan kechirayotganini ko'rasiz va bir necha oy ichida siz juda mazali yangi yashil loviya yig'ib olasiz.

Bir nechta urug 'paketining narxi muzlatilgan, o'zingiz o'sadigan konservalangan yoki yangi yashil loviya bilan taqqoslanganda, yil davomida sizning mablag'ingizni tejashingiz mumkin. Sizning bog'ingizdan to'g'ri saqlanib qolgan va saqlanadigan yashil loviya qishda va keyingi yil hosilida davom etishi mumkin.

Sizning bog'ingizda bu loviya etishtirish nafaqat tejash tufayli yaxshi tanlovdir, balki ular juda to'yimli. Ular sizga 4 g tola, dazmol bo'yicha kunlik tavsiyangizning 6%, C vitaminining 30% va A vitaminining 15% bilan ta'minlaydilar, bir stakan xom yashil loviya kunlik tarkibiga atigi 34 kaloriya qo'shadi. umumiy kaloriya iste'moli.

Sabzi

Sabzi, albatta, chiroyli, qumli tuproqni talab qiladi, shuning uchun ular o'sishda kengayishi mumkin. Agar siz sabzi loyga o'xshash siqilgan tuproqqa ekmoqchi bo'lsangiz, ular siz uchun umidsizlik bo'ladi. Ularning o'sishi juda qiziqarli, va ayniqsa bolalar katta rangdagi savzi qazib olishdan va yerdan tortib olishdan zarba olishadi.

Eng keng tarqalgan sabzi to'q sariq rangga ega, ammo sabzi turli xil ranglarga ega va rang o'zgarishi bilan lazzat va ozuqaviy profil o'zgaradi. Agar siz turli xil rangdagi savzi sotib olsangiz, narxini sezgan bo'lishingiz mumkin, ular qimmat bo'lishi mumkin. Urug'lik paketiga bir necha dollar sarflab, o'zingizni o'stirish sizga to'yimli sabzi bilan do'konda yoki dehqon bozorida sotib olganingizdan arzonroq narxda berishi mumkin.

Sabzi tanangiz uchun ajoyib yoqilg'i ozuqasi. Bir stakan xom sabzi sizga 12 g karbongidrat, 4 g tola, S vitamini uchun tavsiya etilgan kunlik miqdorning 428 foizini, kaliyning 12 foizini va kunlik oqsilning 2 foizini beradi. Bularning barchasi sabzavot bilan o'ralgan, bu sizning kunlik jami stakanga atigi 52 kaloriya qo'shadi.

Yashil qalampir

Yashil qalampir va boshqa turdagi qalampir siz o'zingizning bog'ingizda o'stirsangiz, pulingizni tejashga yordam beradi. Mening hududimda oziq-ovqat do'konida yashil qalampirning har biri 1,00 dollarga, qizil, sariq yoki to'q sariq qalampirning har biri 2,00 dollarga tushishi mumkin. Bitta qalampirga shuncha pul sarflash o'rniga, bitta o'simlikka shuncha mablag 'sarflab, vegetatsiya davrida bir nechta qalampir yig'ib, ozgina pul tejashingiz mumkin.

Bir stakan xom yashil qalampir tanangizni kun davomida zarur bo'lgan ko'plab foydali moddalar bilan ta'minlashi mumkin. Siz kunlik tavsiya etilgan S vitamini miqdorining 200 foizini, kunlik A vitaminiga bo'lgan ehtiyojning 11 foizini, B6 vitamini uchun tavsiya etilgan kunlik miqdorining 17 foizini va kunlik tolaning 10 foizini olasiz. Bir stakan xom yashil qalampir kunlik kaloriya miqdoriga atigi 30 kaloriya qo'shadi.

Gilos pomidorlari

Mahalliy oziq-ovqat do'konida bir litr gilos pomidorining narxi qancha? Men qaerda joylashgan bo'lsam, uning narxi 5,99 dollarni tashkil qilishi mumkin. Men oltita pomidor o'simliklarini bir xil narxda sotib olsam va butun yoz davomida shu mayda shirnlikni yig'ib olsam.

Cherry pomidorlari turli xil rang va ta'mga ega. Ularning har bir turi o'ziga xosdir va merosxo'rlik va qadimgi navlarga bo'lgan qiziqish qayta tiklanganligi sababli, siz qanday rang yoki gilos pomidorini etishtirishni tanlashingiz juda katta. Agar siz o'simliklaringizni urug'lardan boshlashni tanlasangiz, tanlov yanada kengroq va xarajatlar yanada pasayadi.

Ushbu kichkina suvli marvaridlardan bir stakan sizga kunlik ovqatlanish ehtiyojida yaxshi asos yaratadi. Ular tarkibida A vitaminiga tavsiya etilgan kunlik nafaqangizning 25%, kun uchun zarur bo'lgan tolaning 7%, S vitamini uchun zarur bo'lgan 32% va K kunlik vitamin K ga bo'lgan ehtiyojning 15% mavjud. Kaloriya oqilona, ​​ular har bir stakan uchun 27 kaloriya miqdorida juda yaxshi tanlovdir.

Pomidor

Biz bu erda oddiy jane qizil pomidor haqida gapirmayapmiz. Qadimgi pomidor navlariga qiziqish ortishi bilan sizning baqqolingiz va dehqon bozorlaridagi mahsulot sizning umumiy qizil pomidoringizdan yuqori narxda ta'minlanadi. Bu sizning o'zingizning o'sishni iqtisodiy tanlovga aylantiradi, agar siz turli xil pomidor turlarini iste'mol qilsangiz, pulingizni tejaydi.

O'simliklarni urug'lardan boshlash bu sizning bog'ingizda qadimgi sevimli pomidorni etishtirishning eng arzon usuli. Kamalak rangidagi Cherokee Purple, Abe Linkoln va Beefsteak navlarini mahalliy Walmart yoki apparat do'koniga qaraganda dehqon bozori va bit bozorlari kabi joylarda topish osonroq, ammo ular sizni har bir o'simlik uchun bir-ikki dollardan qaytarib beradi. . Har bir o'simlikdan yig'ib olinadigan pomidorlar soni tufayli baribir bunga arziydi va xarajatlarni tejashga imkon beradi.

Pomidor asosida makaron sousi va salsa kabi mahsulotlarni o'zingiz tayyorlasangiz, tejash ayniqsa to'g'ri. Pomidorni o'zingizning bog'ingizda o'stirgan boshqa ingredientlar bilan birlashtiring va jamg'arma haqiqatan ham qo'shilishi mumkin.

Pomidorlar juda ozuqaviy jihatdan foydali. Bir stakan maydalangan pomidor sizga kunlik tolaning 9 foizini, kaltsiyning kunlik ehtiyojining 2 foizini, oqsilga har kuni kerak bo'lgan narsalarning 3 foizini va S vitamini uchun tavsiya etilgan kunlik yordamining 38 foizini beradi. bu yozgi yangi yaxshilikning bir stakaniga kaloriya miqdori atigi 32 ga teng.

O'zingizning sabzavotlarni etishtirishning afzalliklari

O'zingizning sabzavot bog'ingizni etishtirish juda ko'p afzalliklarga ega - past kaloriya, ozuqaviy jihatdan foydali sabzavotlar, bu sizning pulingizni tejashga imkon beradi. Ochiq havoda bo'lishdan D vitamini mo'l-ko'l bo'ladi. Siz o'zingizni kayfiyatingizni yaxshilashga yordam beradigan va o'simlikka kerakli narsalarni parvarish qilishdan kaloriyalarni sarflaydigan foydali tuproq bakteriyalariga duchor qilyapsiz.

O'tgan yili mening bog'imda o'stirgan sabzi urug'lari

Manbalar

AQSh Milliy Tibbiyot Milliy Kutubxonasi Sog'liqni saqlash instituti, "D" vitamini Quyosh nurlari vitaminlari https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3356951/

Ro'yxatdagi har bir sabzavot bo'yicha ozuqaviy ma'lumotlar bu erda joylashgan: http://nutritiondata.self.com/

© 2017 Helena Ricketts

Xelena Rikkets (muallif) 2017 yil 9 iyunda Indiana shtatidan:

Salom Rachel! Men rozi bo'lishim kerak, sabzavotlarning ta'mi do'konda sotib olingandan ko'ra ancha yaxshi va bu pulni tejashga yordam beradi. Men ham o'tlar ekaman va ularsiz o'z bog'imni ko'ra olmayman. Do'konda ularni sotib olish juda qimmat. Sizga katta rahmat!

Reychel L Alba 2017 yil 6-iyun kuni har kuni pishirish va pishirishdan:

Salom Helena, men sabzavot bog'lari haqida to'liq roziman. Biz 46 yil oldin turmush qurganimizdan beri bog 'ekmoqdamiz. Otam va erimning onasi ham bog'lar ekdilar. Siz pulni tejaysiz va sabzavotlarning ta'mi shunchalik yaxshi. Men ham o'zimning o'tlarimni ekaman va deyarli hech qachon ularni sotib olishim shart emas. Ushbu ilhomlantiruvchi markazda qilgan barcha ishlaringiz uchun tashakkur.

Sizga baraka.

PS Men buni mahkamlamoqdaman.

Luiza Paulz 2017 yil 23 may kuni Angliyaning Norfolk shahridan:

Men o'zim sabzavot etishtirmayman, lekin buni amalga oshirish oson ekanligini bilaman. Men o'zimga kichik sabzavot bog'i olishim kerak. =)


Videoni tomosha qiling: TELEFONGA DASTUR YARATISH


Oldingi Maqola

Zamonaviy xonaga rang va nafosat qo'shishning sakkizta usuli

Keyingi Maqola

Leyland sarv daraxtini ekish orqali o'z hovlingizdagi qushlar uchun xavfsiz makon yarating